Élevésau pré. Vendus à la pièce.

Plein air · régénératif

Des vaches, des porcs et des volailles élevés en plein air au milieu des vignes, dans la région Bordelaise.

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L'éleveur au pré avec ses porcs

La boutique

Retrait dès samedi 24/10

Bœuf Bazadaise de la ferme

Élevé en plein air sur nos prairies de Carbonneau, découpé le 22 octobre et mis sous vide pièce par pièce : le prix affiché est celui de la pièce pesée. Retrait à Carbonneau et au Nouvel Élan dès samedi 24/10, à Terroirs (Les Lèves) dès mardi 27/10.

En court

La ferme en quelques secondes

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LA FERME

HEALTHY SOIL. HEALTHY ANIMALS. HEALTHY PEOPLE.

Pierre est un jeune vigneron qui a développé une obsession pour l'élevage visant à régénérer la biodiversité de la ferme tout en maximisant le bien-être animal et la qualité nutritionnelle de ses produits. Aujourd'hui la ferme produit du boeuf, du porc, de la volaille et des oeufs, le tout en plein air intégrale.

Troupeau à l'herbe
Porc pie noir dans les feuilles, en forêt
Dans les bois
Les poulets dans les prés
Dans les prés
Une vache au pied du Château Carbonneau
Pie noire
Porcs noirs en forêt
En forêt

Où nous trouver

Points de retrait

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Notre façon de faire

En pratiquant l'agriculture régénérative, nous visons la régénération de notre écosystème et de sa biodiversité, nous optimisons le bien-être de nos animaux et nous cherchons à maximiser la qualité nutritionnelle de nos produits, vendus uniquement en local.